Congreso de Pau Faner

También acogimos la cena especial, que organizó el Cercle Artístic, a la persona y figura de la literatura, Pau Faner,  dentro del marco, del Congreso de Pau Faner. Nos hizo especial ilusión, crear unos platos temáticos y relacionados con las obras del prolífico escritor y pintor.

La gran idea, vino de la mano de Bep Alles, director del semanario el IRIS, y la colaboración de Fra Roger, algunos de los platos inspirados en la literatura y en sus obras: El Cant de l’Alosa, L’amor el capità gavina, Flor de Sal…