Mostra de Cuina 2016
Una de las recetas más apreciada en Menorca son los Calamares Rellenos, presentados en esta edición de la Mostra de Cuina de 2016, así como un Carpaccio de Sirviola pescado azul de la costa Menorquina, así como unos Ravioli de gambas con salsa de caldereta muy sabrosos
En las fiestas navideñas del 2016 Ses Voltes quiso agradecer a sus clientes y amigos de siempre con un sorteo su lealtad. Así que sorteamos menús y una cesta muy especial que se llevó nuestra entrañable amiga Esperanza.
Tapas por Menorca 2015:
Fructífero año el del 2015, dónde 3 de nuestros 4 locales se animaron a participar: Sa Xarxa, Desport y Ses Voltes Espai Gastron+òmic, presentaron sus tapas, entre ellas un trampantojo de Ferrero Rocher en Ses Voltes, una paellita en Desport y un espectacular y sabroso pintxo de solomillo en Sa xarxa, efueron algunos de las tapas que se pudieron saborear
Mostra de Cuina 2015
En la Mostra de Cuina del 2015, Ses Voltes preparó unas recetas de platos tradicionales con un toque moderno como la “textura” de Ensaimada de Sant Joan o los “caramelos de Cuixot” aunque los platos tradicionales de la cocina menorquina no faltaron como el Oliaigua sopa muy conocida y apreciada de Menorca. Desport situado en el Puerto de Ciutadella, ofreció unos platos exquisitos como la Ensalada de patata y langosta o la Caldereta de Rape y mejillones de Menorca.
La decoración de Ses Voltes para las navidades del año 2015 no perdió detalle y cada rincón fue especial y acogedor. Los colores dorados predominaron en el ambiente que se fundió con el color del cava servido en la cena. Todo ello como siempre amenizado con un Menú y fiesta de gala, a la altura de la ocasión.
