Congreso de Pau Faner
También acogimos la cena especial, que organizó el Cercle Artístic, a la persona y figura de la literatura, Pau Faner, dentro del marco, del Congreso de Pau Faner. Nos hizo especial ilusión, crear unos platos temáticos y relacionados con las obras del prolífico escritor y pintor.
La gran idea, vino de la mano de Bep Alles, director del semanario el IRIS, y la colaboración de Fra Roger, algunos de los platos inspirados en la literatura y en sus obras: El Cant de l’Alosa, L’amor el capità gavina, Flor de Sal…
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