Category: Eventos

Estona a Ses Voltes

8 marzo, 2018

En los Videos en nuestro canal de Youtube encontrarás entre otros publicados, una serie llamada “una estona a SesVoltes” realizados por nuestros compañeros de Bini TV, trata sobre, artistas, cantantes y personajes de nuestra querida Menorca,  que nos cuentan sus impresiones, fue todo un lujo, contar entre otros con Cris Juanico, Shanti Gordi, Pau Faner, Elorduy, gracias a todos  por vuestra participación!

Además en el Canal de Ses Voltes de Youtube, encontrarás videos de platos, eventos, Sant Joan, etc… un rincón para imaginar y sentir en directo el día a día de Ses Voltes en Ciutadella.

Canal Ses Voltes

Congreso de Pau Faner

8 marzo, 2018

También acogimos la cena especial, que organizó el Cercle Artístic, a la persona y figura de la literatura, Pau Faner,  dentro del marco, del Congreso de Pau Faner. Nos hizo especial ilusión, crear unos platos temáticos y relacionados con las obras del prolífico escritor y pintor.

La gran idea, vino de la mano de Bep Alles, director del semanario el IRIS, y la colaboración de Fra Roger, algunos de los platos inspirados en la literatura y en sus obras: El Cant de l’Alosa, L’amor el capità gavina, Flor de Sal…

Festival de Cinema de Menorca

8 marzo, 2018

Otra de las actividades, fue colaborar, en el Festival de Cinema de Menorca, al evento lo denominaron Cooking Films, y fue allí, donde Desport Terra, preparó algunos platos relacionados con la película designada, que en nuestro caso fue: Guerra de Vinos.

Días  de cine y películas, en un entorno diferente y muy culinario, como fue el Mercat des Peix en Ciutadella, una buena experiencia! Sólo nos queda añadir, que nuestros otros restaurantes del Grupo Recibaria,  como  Desport Terra, Desport y Cuore, también han participado en diferentes ocasiones en algunas de las actividades gastronómicas ya mencionadas.

Tapas x Menorca

8 marzo, 2018

Otra propuesta: Tapas x Menorca, que suele  celebrarse  en Mayo, aquí, nuestros chefs, tienen la oportunidad de ser más creativos y ofrecer, algunos platos sorprendentes como este trampantojo de Ferrero Rocher…

Mostra de Cuina Menorquina

8 marzo, 2018

La Mostra de Cuina Menorquina, que normalmente, se celebra,  en el mes de Septiembre, y es  organizada por Caeb Menorca – MenorcaRestauració en la cual se ofrece la oportunidad de degustar, platos típicos del recetario menorquín, como el conocido Oliaigua, la lechona al horno, (en nuestro caso deshuesada) y postres  como el suflé de tortada o la textura de postres de Menorca…

Desde el año 2014 Ses Voltes Espai Gastronòmic participa en la Mostra de Cuina Menorquina:

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