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Jornades Gastronómiques

Les Jornades Gastronómiques, también organizadas por Menorca Restauració y dónde participan, igual que en las otras actividades, muchos restaurantes de Menorca, aquí el objetivo es ofrecer producto de calidad y de temporada, con lo que los menús, suelen ser exquisitos y la cocina de Menorca, queda muy bien representada., cuenta además con la colaboración de la Cooperativa del Camp, que ofrece sus productos locales a los restaurantes que participan en las jornadas.

Jornades Gastronòmiques 2017

El producto menorquín protagonista en la jornadas gastronómicas del 2017 fueron  protagonistas los pescado de la plaza de la libertad, plaza del pescado de Ciutadella, así como los productos de la Cooperativa del Camp, la miel de Dolçamar o el Queso de s’Hort des Pont

Jornades Gastronòmiques 2018

Las jornadas Gastronómicas del més de Marzo de 2018 de Ses Voltes Espai Gastronòmic fueron con un muy marcado carácter menorquin, como los buñuelos de sobrasada y miel “Flor de Mar2 de Fornells, la Mozzarella fresca de “Son Tema, o los tradicionales “Feixets” rellenos  de ternera menorquina roja.

Carme Fontestad

Carme Fontestad, reportera y fotógrafa para redes sociales y webs cómo ésta de SesVoltes, fotografió esta serie llamada “materia prima” con los elementos básicos de la cocina de SesVoltes.