Archive: 18 diciembre, 2015

Tapas por Menorca 2015

Tapas por Menorca 2015:

Fructífero año el del 2015, dónde 3 de nuestros 4 locales se animaron a participar: Sa Xarxa, Desport y Ses Voltes Espai Gastron+òmic, presentaron sus tapas, entre ellas un trampantojo de Ferrero Rocher en Ses Voltes, una paellita en Desport y un espectacular y sabroso pintxo de solomillo en Sa xarxa, efueron algunos de las tapas que se pudieron saborear

Mostra de Cuina 2015

Mostra de Cuina 2015

En la Mostra de Cuina del 2015, Ses Voltes preparó unas recetas de platos tradicionales con un toque moderno como la “textura” de Ensaimada de Sant Joan o los “caramelos de Cuixot” aunque los platos tradicionales de la cocina menorquina no faltaron como el Oliaigua sopa muy conocida y apreciada de Menorca. Desport situado en el Puerto de Ciutadella, ofreció unos platos exquisitos como la Ensalada de patata y langosta o la Caldereta de Rape y mejillones de Menorca.